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Afin de savourer tous les plaisirs gourmands de Brocéliande :
- Prenez quelques bons produits du terroir choisis au marché, chez les commerçants et artisans locaux ou encore ramassés dans la forêt...
- Accomodez-les en suivant les recettes glanées au fil des pages de ce livre et de vos rencontres...
- Cuisinez le tout avec amour ou régalez-vous dans les restaurants locaux.
Bonne balade, bon appétit !
Découvrez dans ce guide les recettes d'antan, spécialités régionales, produits du terroir, marchés, restaurants et crêperies, bonnes adresses, le tout agrémenté de rencontres, portraits, histoires et anecdotes.
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